森田経営　スタッフブログ

2014年02月17日

サルビアスタンプ会セミナー

　　　　　税理士☺大島みどり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
が講師をさせていただきまして、２月７日にセミナーを開催させていただきました。

今回は安城サルビアスタンプ会の会員様向けセミナーとして、
「消費税転嫁対策講座」を行いました。

みなさんご存知の通り２０１４年４月１日から消費税は５％から８％へあがります。
消費税増税は中小企業にとって死活問題です。今後持続的に消費税が上がることが予想されるため、今こそしっかり考えないといけません。

消費税８％への増税に向けて消費税のしくみを話させていただき、また消費税増税が与える影響と経営者が考えないといけない対策をお話させていただきました。

大島みどり「転嫁するには、
　　　　　　　　　　　　戦略的な対策が必要ですっ!!」

中小企業の危機を一緒に乗り越えていきたい。
そんな思いでお話させて頂きました。
今後も中小企業を応援していきます！

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オフショット
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2014年02月12日

”平成２６年経営計画発表会!!”

１月１４日（火）、　”平成２６年経営計画発表会”が行われ、森田社長より
Ｈ２６年のスローガン、経営目標・方針などが発表され、職員一人一人が
今年の抱負を発表しました!!

今年のスローガン
　”お客様の良きビジネスパートナーになり、業績向上に貢献しよう!!”
　　　　　　　　　　　　　　　　　全社一丸となり実践していきます!!

2014年01月29日

★飲食店集客・売上アップセミナー　開催しました　～安城商工会議所～★

どうもこんにちは。森田経営飲食店担当の石橋です。

2014森田経営セミナー第2段ということで、
『飲食店集客・売上アップセミナー』
を安城市商工会議所にて開催させていただきました。
今回も多くの方にご参加いただきまして、誠にありがとうございました。

いい料理、いいサービスがあるにも関わらず、
「お店の良さが認知されていない」「集客する方法がわからない」など
飲食店の経営者様の悩みは多いです。

調理などの現場の仕事と合わせて、集客に二の足を踏んでしまうことが多いのも現状と言えます。

そんな中、今回のセミナーも、
「売上UPを実現する集客方法」「利益を残す仕組み」
の話をさせていただきました。

参考になりましたでしょうか。

セミナーにご参加いただいた方の中で希望される方は、特典として
「実際の店舗での個別無料相談」を実施させていただいておりまして、大変ご好評いただいております。

今回は弊社社長森田にも、黒字化について少し話をしていただきました。

まだご参加されたことのない飲食店経営者様、
次回は5月あたりに飲食店セミナーを予定しております！！
（※予定です・・・）

是非次回は参加していただければと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。

by飲食店担当　イシバシ

2014年01月27日

森田経営”中期経営計画”

昨年末、(株)ＭＡＰ経営名古屋支社へ
森田経営”中期経営計画立案”に行ってきました!!

経営計画の手順としましては、
事前に社内で計画した”課別の売上計画”及び”行動計画”に沿って
　　(1)「経営理念・経営目標」の確認
　　(2)自社分析「強みと課題」の整理
　　(3)自社の戦略戦術に基づく「数値計画＆行動計画」
　　　　　といった具合に進んでいきます

なぜ、社外で？
それは、日常業務から離れ、会社の将来を真剣に考え抜く時間が必要だからです!!
それほど、”経営計画を創ること・会社の未来を思考すること”は経営者にとって　重要なことなのです

経営者の皆様方、ぜひ５年後１０年後の将来を見据え、経営計画を創ってみませんか

中長期の経営計画は、もとより単年度（一年）の経営計画もぜひ弊社で!!
”つよい会社”？、そして”社員がわくわくするような会社”づくりの
お手伝いをさせていただきます!!
我々と、この”激動の時代”を乗り切りましょう!!

詳しいお問い合わせはこちら⇒http://www.e-morita.jp/formmail/

2013年11月22日

１１月１１日は何の日？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜　美女達！？と記念撮影！！　＞

今日、１１月１１日は、森田経営、”森田勝己社長”の誕生日です!!
ちょうど今日は月に一度、社員全員が集まる、”勉強会”の日でもあり

日頃、誰よりも”会社の事”、”社員の事”を想ってくれている
森田社長へ、”誕生日ケーキのサプライズ!!”
ケーキは、碧南市の”アンファンス”さんで作ってもらいました<(_ _)>

森田社長!! いつまでも元気でいてください!!
おめでとうございます!!

2013年11月06日

★飲食店集客対策　『料理撮影風景』～その2～★

どうもこんにちは。森田経営飲食店担当の石橋です。
おいしそうな「どて煮」だと思いませんか？？(‘jjj’)

　　　　　　↑（こんな感じで写真を撮ってます。）
ということで、今回も、料理撮影に立ち会ってきました。
今回は、お弁当屋さんです。

「中食（弁当給食を除く料理品小売業）」の需要は、オフィス街、駅周辺、住宅地などで広がり、着実に市場は拡大しているようです。
しかしその反面、競争も激化しているのが現状です。

そのために・・・

ご自身のお店の特徴、コンセプトを最大限表現して、「他店との明確な違い」を伝えていこうということで、今回の撮影になりました。

売り手側の伝えたい「良さ」が、買い手側に伝わっているようで、実はうまく伝わっていないことって、結構よくあると思います・・・。

ご自分のお店のおいしい料理を買い手側にアピールするなら、
他店よりも「おいしく見せる」ことにこだわるべきだと私は思います！(‘jjj’)

お店の料理の見せ方、いま一度見直してみてはいかがでしょうか？？？？

※中食とは⇒中食Wikipedia
※飲食店集客対策　『料理撮影風景』～その1～⇒コチラからどうぞ

by飲食店担当　イシバシ

2013年10月22日

　　　一日公庫〈2013秋〉

　今年も「一日公庫」を開催します！
※「一日公庫」とは ……… 一日公庫とは、森田経営の事務所で行う日本政策金融公庫の借入相談会の事を言います。

～～～「一日公庫」のメリット～～～　
メリット(1)　森田経営の事務所での御相談により、素早く審査が行えます。
　　　　メリット(2)　審査のために公庫の支店へ行く手間が省けます。
　　　　　　メリット(3)　アットホームな雰囲気で御相談できます。
～～～～～～～～～～～～～～～

　お申し込み、お待ちしております。

　　　　【開催日時】　平成25年11月18日(水)　13時～16時　(事前予約制)
　　　　　　　　　　　　 ※おおよそ30分～60分を予定しています。
　　　　【開催場所】　(株)森田経営　オフィス３階　(住所:安城市箕輪町半夏1番地2)
　　　　【申込方法】　電話またはＦＡＸにて森田経営・磯貝又は監査担当者宛に
　　　　　　　　　　　　予約連絡をお願いします。

　　　　　　　(株)森田経営　　　　　　　《ＴＥＬ》0566-74-3377　　《ＦＡＸ》0566-77-1448　　　　担当　磯貝
　　　　　　　　　日本政策金融公庫　　　《ＴＥＬ》0564-24-1711　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本政策金融公庫　岡崎支店　

2013年09月25日

★飲食店集客対策　『料理撮影風景』★

どうもこんにちは。森田経営飲食店担当の石橋です。

先日、とある飲食店様の料理撮影風景に立ち会ってきました。
ジュワーという瞬間を撮ってます。かなりそそられますよ。

飲食店経営において、メニュー表はとても大事だと言われています。
なぜかというと、
メニューの魅せ方で利益が左右されるケースがあるからです。

お店の利益率を上げるなら、
"儲かる料理"を全面に押して、その料理の注文が出れば利益率は上がるはずです。
（そのためには、何の料理が利益率がいいのかを把握する必要がありますが）

あとは、そそられる写真とともに全面に押して魅せる。

料理の写真撮影をするのは、ただおいしく魅せるためだけでなく、
「利益を出す」という視点も含まれてるということですね。

当社では、飲食店様へのサポートを強化しています。
会計の視点から、コスト削減や販促など具体的な提案をさせていただいてます。
フードアドバイザー協会と連携しておりますので、
チラシ、メニュー等のデザイン料は無料です（撮影代、印刷代等は負担いただいてます）

是非ご活用してみてください！(^_^)

by飲食店担当　イシバシ

2013年09月13日

”杉浦正行氏”の喜寿記念写真展!!

碧海信用金庫サルビア支店２階ギャラリーにて開催されています
”杉浦正行先生”の喜寿記念写真展に行ってきました!!

現在は、写真入替前の前半、”ナイアガラの滝”や”ソグネフィヨルドの山岳”など
カナダ、ノルウェーの写真が展示。

大自然の雄大さや自然の美しい青さに惹かれます。

その他にもスペイン・バルセロナの”サグラダファミリア” やニューヨークの”マンハッタン”の写真１０点が展示されておりますので興味のある方は、ぜひ足を運ばれてみてはと思います。

後半は、９月１５日（日）からです!!